Jak szybko i skutecznie obniżyć poziom złego cholesterolu?

Podwyższony poziom cholesterolu, określany fachowo jako hipercholesterolemia, to obecnie jedno z najczęściej występujących zaburzeń metabolicznych. Problemy z poziomem cholesterolu zwiększają ryzyko chorób układu sercowo – naczyniowego, w tym zawału serca i udaru mózgu. A prawda jest taka, że zazwyczaj to my sami bardzo intensywnie na to pracujemy. Zła dieta, brak … Czytaj dalej

Czy kurze jajka są zdrowe czy lepiej ich unikać?

Z pewnością można stwierdzić, że kurze jaja są jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych. Wynika to z ich unikalnych właściwości : wiążących rozdrobnione produkty, dzięki czemu nadają odpowiednią teksturę i konsystencję potrawom, co wykorzystujemy na przykład podczas przygotowania mięsnych mas mielonych na kotlety, pasztety, zapiekanki; zagęszczających zup, sosów, deserów i … Czytaj dalej